Como vos tinha falado a poucos dias no facebook, dos meus dois livros de cozinha vegetariana ... de Gabriela Oliveira o primeiro que comprei foi "Para quem quer ser saudável" e o segundo "Para quem quer Poupar". Sim porque quando a gente tornas se vegetariana o primeira coisa que se passa e que compramos tudo vegetal e não se sabe o que fazer com o Tofu o Seitan e etc.... acho que no inicio engordei um bocado porque só comia hidratos... :( mas agora tenho uma mimi horta em casa :) e fabriquei um lugarzinho na minha sala com ervas aromáticas ... quando tiver pronto publico.... Entao um conselho :é melhor procurar ajuda e pode ser através de livros. Porque eles também tem uma parte para iniciante a cozinha vegetariana e ajuda nos a saber onde ir buscar as vitaminas do dia a dia ... Aconselho estes livros também porque, eu sei por experiencia propiá : NAO COMPRAR UM LIVRO DE RECEITAS DE UM COZINHEIRO ESTRANGEIRO porque ? porque a maior parte dos ingredientes aqui no nosso Portugal NAO EXISTEM .... O temos que mandar vir de outro pais :(
Ontem andava a pesquisar e encontrei este blog :
https://blogdaspice.com/ parece me que também vai ajudar :) tem receitas que me abriram o apetite ... Não são todas vegetarianas porque também a de peixe ....
Algumas receitas tiradas do primeiro livro.... O segundo não fixe nada porque comprei a pouco tempo... Mas tenho algumas em vista :)
E depois de saber como cozinhar tornas se muito mais barato e muito mais saudável.... (Mesmo para a nossa energia (espiritual)) e do melhor .... mas só para quem acredita claro...
xoxo
Sem comentários:
Enviar um comentário